每每客人到盧園
一定會給與客人正確的品茶方式~~
品茶是一種習慣
也可以是一種休閒
有人以茶道的方式品茶~也可以很隨性的想喝就喝
就最重的是喝茶之餘能夠與三五好友閒聊~享受午茶時光
今日就來分享一下~~~
盧式茶道泡法~~~最重要的是冷泡完可以拿來熱泡喔~~
△ 冷泡
以常溫白開水浸泡茶包3~4小時
茶湯橙黃色,取出茶包,可再熱泡
勿置陽光下,入冰箱即成冰飲
△ 熱泡
約100度熱開水沖之,2分半~3分鐘
茶湯紅玉色,取出。可回沖二次
加入牛奶及煉乳,為超優質頂級奶茶
嗜甜者,可加入少許砂糖或黑糖。
☆ 先 觀其色 聞其香,品茶請體會喉韻
飲畢,再聞 餘留杯底的天然茶香
☆ 切勿使用鐵質茶具,請使用玻璃或磁器!!有任何問題歡迎打電話到盧園~盧二姐教學~~~0975775308
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